
Механический рефрактометр "RF007" с высокой точностью отображает количество сахара в соках, вине, мёде, фруктах, ягодах, продуктах питания и т.п. Пригодится людям, занимающимся домашним соко- и пивоварением, виноделием, приготовлением настоек и коктейлей.
Преимущества рефрактометра "RF007":
- Портативность и невысокая цена. Прибор имеет небольшие размеры (15,6 х 4 см) и не требует питания, поэтому может использоваться где угодно. Стоимость механического рефрактометра, в отличие от электронного, невысока, поэтому позволить себе купить такое устройство сможет каждый.
- Автоматическая компенсация температуры. Благодаря наличию в конструкции специальной биметаллической пластины нет необходимости в пересчете результата в зависимости от температуры окружающей среды. Устройство позволяет осуществлять измерения при температурах, находящихся в диапазоне от 10 до 30 °C.
- Возможность калибровки. Чтобы откалибровать изделие, капните дистиллированной воды на призму и посмотрите в окуляр на результат. Если уровень между голубым и белым фоном находится не в нулевом положении (по нижней границе шкалы), рефрактометр необходимо откалибровать. При помощи комплектной отвертки поверните регулировочный винт так, чтобы линия результата сместилась в "0".
Как работает?
Принцип работы данного прибора, как и любого рефрактометра, основан на преломлении света в изучаемом растворе. Несколько капель жидкости наносятся на оптическую призму, которая является основным рабочим элементом рефрактометра. При прохождение света через призму, лучи отклоняются на определенный угол в зависимости от вида и состава нанесенной жидкости.
Результат можно наблюдать через окуляр при помощи специальной измерительной шкалы, которая проградуирована в единицах Brix. Граница между синим и белым фоном и будет являться результатом измерений.
Сам процесс измерения, как и подготовка к нему, не представляют особой сложности, вам нужно сделать следующее:
- при помощи комплектной пипетки капните 2-3 капли раствора на призму;
- прикройте её прозрачной крышкой, при этом жидкость должна растечься по всей призме, без пузырьков;
- направьте рефрактометр на источник света и посмотрите в окуляр на результат, при необходимости выполните фокусировку изображения;
- после измерения сполосните призму и крышку чистой водой, а затем протрите их насухо.
Перед измерением рекомендуется тщательно протереть призму специальной салфеткой и провести калибровку устройства при помощи дистиллированной воды. С прибором необходимо обращаться осторожно, чтобы не поцарапать и не повредить оптическую призму.
Технические характеристики:
- диапазон измерения сахаристости — 0...90% (соответствует градусам Brix);
- шаг измерения сахаристости — 0,5%;
- диапазон автоматической компенсации окружающей температуры — 10...30 °C;
- питание — не требуется;
- размеры устройства: 156 х 40 мм;
- вес устройства — 109 г.
Комплект поставки:
- рефрактометр для сахара "RF007";
- мерная пипетка;
- отвертка;
- салфетка;
- чехол;
- инструкция.
- диапазон измерения сахаристости — 0...90%;
- автоматическая компенсация температуры;
- возможность калибровки;
- питание — не требуется.
